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A las brasas de carbón Josper de Restaurant Mundial

Detalles
  • Exquisito Filete de ternera 21,90 €
  • Hecho al momento Steak tartar de ternera gallega 23,00 €
  • Secreto de cerdo ibérico a la brasa 14,00 €
  • Entrecot de ternera a la brasa 15,90 €
  • Filete troceado al ajillo con pimiento y patatas 22,90 €
  • Butifarra casera del Maresme con judías 8,50 €
  • Costillar de ternera sous vide 14 horas a 70º braseado con leña de encina 17,50 €
  • Entrecot Black Angus 26,00 €
  • Super Chuletón de rubia gallega con su guarnición 45,00 € (También lo hacemos a la piedra, sólo terraza)
  • Salsa a la pimienta o roquefort 1,50€
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A las brasas de carbón Josper: Carta de Restaurant Mundial
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